1. 基本个人资料；
护照复印件、毕业证书学位证书（在校生开具在读证明，如无中英对照，则必须附英文翻译件）、体检证明、其他各类证书
2. 个人简历；（英语，需打印）
简历必须包括：学术背景和学历水平；就职经历和经验（时间、地点、职务、职责、证明人）；务必强调在学习中你获得的技巧和你在工作中做出的贡献。计算机水平；（列出你所熟悉的电脑程序名）其他可附加部分包括：培训及技能证书情况；社会活动情况；职业规划目标；
3. 英语能力证明；
通过加成顾问的英语面试与笔试；
4. 完整申请表；
包括实习生资料 (Intern Profile)，专业关注、目的和目标 (Professional Focus, Goals & Objectives)，授权和弃权协定 (Authorization & Release Agreements) ，政府附录（Policy Addendum）等。
5. 4张护照尺寸照片，4张5寸职业照；
6. 给接待企业的信；中英文对照打印
共包括三部分：第一部分：向企业做自我介绍、自我背景，详细陈述个人能力、特长和优势等。举出详细的例子来说明个人的成就和个人的工作技巧。第二部分：介绍个人职业规划目的和目标；第三部分：个人将给企业带去什么？希望在企业的训练生获得什么？对实习的期望、计划达到的目标，参加项目的打算对将来发展的影响。（本信件口气应为自信而不傲慢的。）
7. 2封推荐信；
中英文对照打印必须由大学教师或教授开具（至少一封）；职业领域内（酒店类职业）的上级或权威人士开具（至少一封）； 推荐人必须对申请人有一定程度的了解和熟识；在酒店类职业领域内对申请人的学术背景、职业和未来规划、资质、工作水平、态度、人格品德、未来规划的积极性作出评价；