据英国《英中时报》报道，9月9日，英国移民咨询委员会正式发布了“2008年劳工短缺行业职位名单”，其结果正是广大的华人餐饮业人士愿意看到的：英国华人餐饮行业的主要职位“Skilled Chef”被列入了此名单。

　　这意味着，中餐厨师职位将在英国新移民计分制第二层技术工人项目下，轻松地获得“短缺行业工作职位”的50分，而不是“非短缺行业工作职位”的30分，再加上其他项目，从而更为容易地达到70分的总分。这使得中餐馆能够更为方便地从海外引进拥有相关技术的厨师人才，从而有助于缓解该行业的人手短缺危机，保证该行业的持续发展。

　　来源：