位于香港湾仔庄士敦道的和昌大押是一栋逾百年历史的广州式骑楼，2002 年由市政局斥资修复，见证人间悲欢故事的老铺，被吃喝玩乐的新都市生活所取代，成为旧楼重生的佳作。在旧社会堪比银行的当铺，老态龙钟地活在当下应该是个什么样子？曾经亲历无数人间悲欢故事的香港和昌大押，在设计师又一山人（黄炳培）的手里，变成了一个时髦的吃喝玩乐之地。

屹立于香港湾仔庄士敦道的和昌大押已有百年历史，曾是香港最古老的当铺之一，当时的主人是当铺大王罗肇唐。这栋历史建筑始建于1888 年，是一栋四楼一体的广州骑楼式建筑。2002 年和昌大押由香港市政局斥资1500 万进行修复，当中的62 号被私人租下，改造成现时的英式餐厅酒吧“The Pawn”。

和昌大押的修复工作保留了原有的外观，从骑楼露台、麻石大柱到室内拱门等尚可窥其原貌。墙面进行重新粉刷后穿上了淡黄色的新衣，一个“蝠鼠吊金钱”的押字大招牌从很远处便可以望到。顺着一截又窄又陡的水泥楼梯便来到了神秘的“当铺”，为了响应主题，The Pawn 也保留了许多旧时和昌大押的特色：原本高高的柜台变身成摆满各式洋酒的吧台，保管典当品的栅门上面还带着铜锈，一拉上就将用餐区隔成了私人包厢，墙上几张裱在镜框内的收据也都是极有历史价值的藏品。为了制造出沧桑的怀旧氛围，设计师又一山人（黄炳培）和The Pawn 的老板Alan 可谓费尽心思，不但从内地购入了一艘木制渔船，将腐朽的木板全部拆卸做成天花板和墙板，还专门远赴英国带回各种二手沙发，甚至还定制了褪色且带有刮痕效果的“复旧”家具。

The Pawn 就像是一个年久失修但又充满故事的家，每一层楼都有“家”的主题，让吃喝变成一件自然而然的享受。一楼的“LivingRoom”被分为四个区域，作为酒吧的同时还偶尔举办展览，前阵刚结束的便是设计师Michael Young 的装置艺术作品Zipte。这里的水泥地、砖墙和法式大窗都保留着当初的风貌，而皮质沙发虽然破烂，却可以将整个身子舒服地包裹进去，散漫的气氛很符合“家”的感觉。二楼的“Dining Room”则稍微正式一些，方形餐桌搭配高背木椅，餐桌的表面和边角都被磨得光亮，散发着粗糙而古老的气味，外罩风扇壳的电灯在顶上发出昏黄的光线，让这里看起来更像是老照片中的场景。不过墙上的抽象派涂鸦倒是为餐厅注入了一些摩登的元素，细看竟然是用中英文写的“当铺术语”。这里的招牌菜有烤牛骨髓、炸鱼薯条等经典英式佳肴，菜单每日更新。三楼的“Roof Garden”是举办私人聚会的场所，由于能够环视熙来攘往的湾仔与金钟，在晚上格外热闹。这里的地板用回收的旧木条拼接而成，高大的盆栽植物围绕着欧式风格的小圆木桌，如果天气不太闷热的话，倒是个乘风凉赏夜景的好地方，特别是顶楼半阳台的Roof Garden，很有希腊地中海度假小屋露台的浪漫气氛。The Pawn 被创办者定义为“集吃、喝、玩、乐于一身的成人游乐场”，但是它在追求消费品质的同时并未忘记向历史致敬，这一理念使其获得了香港设计中心颁发的2008 亚洲设计大奖。

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