据意大利《欧洲华人报》报道，意大利旅游业中，外国工人人数呈不断上升趋势：旅馆中30%的服务员和20%的接待处职员是移民。比例最高的是米兰省，整个旅馆业的雇员中32%是外国人。

　　其原因不仅是因为移民更能够接受时间不固定、季节性和夜班的工作，更主要的是因为对多种语言的知晓，这是旅游业中有大量外国员工的主要原因。

　　上述数据是由接纳性旅游系统新闻导报提供分析的，同时还指出，来自该领域业主们的需求显示，还需要17万左右的外国雇员。



　　

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