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以工换食宿 畅享有机旅行

http://www.canachieve.com.cn 发布日期:2009-11-10

  
       有一个很有意思的组织,叫“世界有机旅行组织”(WWOOF)(World-Wide Opportunities on Organic Farms。它是1972年在英国率先成立的一个组织,当时的用意是为让都市人体验农村生活而推出一种“以工换食宿”的工作假期。在澳洲、纽西兰、丹麦、哥斯达黎加等数十个国家运作多年,串连全球的有机农场主人与旅人。

  依据WWOOF的准则,旅人可以到参与WWOOF计划的农场打工,每天只需工作4~6小时,就可赚取农场提供的免费食宿。 WWOOF的主要入口站,为连结到世界各地WWOOF会员组织国的窗口。然而,每个国家的组织都是“独立的”,因此当你加入目的地国会员后。才会收到当地WWOOF有机农场的名单,以及直接在网站上搜寻的权限,否则农场的详细联络数据是不会直接在网站上公开的。因此申请前,你必须先了解自己的“目的地”为何?对于旅游环境的想象为何?以及你想学到什么类型的有机农业?

  目前纽澳(纽芬兰和澳洲)是选择性最多的国家,因此只要对于选择你向往的环境,有各式各样的宿主(Host)随你挑。然而,正因为如此热门,申请者仍需要被挑选,也会因每个地区的农忙时期不同,所需的人力不同,不一定都接受申请。由于在WWOOF的农场中工作并没有薪水,一般来说都会比农场中支薪的工作轻松些,而不少WWOOFer,也会在工作后就近游玩。WWOOFer的工作内容大多为播种、除草、采收、堆肥、造泥砖、砍柴、挤牛奶……等。不过在农场所要从事的工作,因该农场的性质而有所出入。有些农场属于商业营利(commercial)性质,有些只是一种生活偏好(lifestyle);有些已取得有机验证,有些则只是认同有机原则,过着有机生活而已。很多工作还是些日常家事以户外为主。因此选择避开当地过度寒冷、炎热以及下雨季节,才能真正享受WWOOFing的乐趣。

  出国WWOOFing,大体上没有太多的资格限制,以澳洲为例,要在澳洲当个WWOOFer,必须年满17岁,并且到澳洲的WWOOF网站购买澳洲WWOOF手册与一年期的会员资格,加上意外险,每人收费55元澳币,两人购买则是65元澳币,再加上邮寄费5元澳币。美国一年期会费20美圆,新西兰两年会费为45新西兰元。必须注意的是,WWOOF所附带的意外险仅理赔在WWOOF的农场发生的意外事故,且保障范围较为广泛。其它的如语言略通即可,有无农事经验也无所谓,只要有能力,肯参与农场日常工作就好。想去的话,首先须邮寄/传真申请表(网上可以自己下载)或者通过网络线上申请加入该国的WWOOF组织,成为会员,缴交会费后,便可取得会员ID、密码及农场名录。

  根据所了解到的资料,再根据自己的能力、兴趣、经济情况决定前往的地区,与选定的农场要确认:对方是否愿意接受你;工作内容/时数;预计抵达/停留时间;如何碰面等问题。申请入境签证时,应尽量申请“打工度假签证”(Working Holidays Visa)。同时还需要注意保险、破伤风预防针、行李、睡袋、遮阳帽、工作手套以及旅费等细节。在确认目的地国家后,尽量选择一些趣味性强的主题农场,不仅能学到新鲜知识,也会让旅途更有意思。

  目前全球有60多国提供WWOOFing,包括英国、美国、加拿大、日本(可以到冲绳岛学碳烤生蚝)、意大利(学习香草及香熏知识)、澳大利亚(学习环保农庄运作)、阿根廷等。中国WWOOF也已经有申请参加与,上海,北京,大连,杭州,宁波,武汉等城市都有。

        具体可登陆WWOOF国际网站(WWOOF官方网站:)详细阅读并选定目的地国家。

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